A configuração da mesa é uma verdadeira arte Um dos itens que tornam a mesa festiva não apenas elegante, mas também conveniente, pode ser chamado de andaime.
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A própria palavra "andaime" vem do francês "mélanger" - para misturar. É um prato, dividido em várias células, permitindo colocar vários pratos em um prato em um espaço limitado de uma mesa, na maioria das vezes saladas, sem misturá-los.
O que são tesouras
Formas, tamanhos, material de fabricação e até o objetivo da tesoura são muito diversos. Basicamente, isso, é claro, é o tema da decoração da mesa festiva. Aqui uma enorme variedade desses pratos é manifestada.
Normalmente, a tesoura é um prato bastante grande, redondo, oval ou quadrado, dividido por partições em várias seções. As divisões no andaime podem ser quantas você quiser - duas ou mais. Existem também vieiras "compostas" - várias pequenas tigelas de salada são colocadas em um suporte. Muitas vezes, o suporte da tesoura é feito com um disco rotativo e cada hóspede pode girá-lo facilmente com o lado desejado.
Para evitar que os alimentos sequem e manter a temperatura necessária, são feitas vieiras com tampas para cada seção; tampas transparentes são especialmente convenientes nesse caso.
As sobremesas verticais destinam-se a sobremesas e frutas - vários pratos de tamanhos diferentes, localizados na mesma base em vários níveis. Esses vasos de andaime permitem que você coloque de forma econômica e econômica tudo o que precisa para tomar um chá, sem bagunçar a mesa.
As vieiras são feitas de uma ampla variedade de materiais - de prata e cristal para uma mesa festiva, até descartáveis, de papelão ou plástico, indispensável para piqueniques ou jantares em condições de acampamento.