A presença de uma máquina de pão em casa permite que você sempre coma pão fresco, quente e perfumado, sem aditivos e conservantes. Mas se você não ficou confuso ao assar pão antes, pode ser difícil comprar o modelo certo - você deve prestar atenção aos principais critérios para escolher este equipamento caseiro.
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Manual de instruções
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Avalie a potência do modelo - quanto maior, mais rápido o pão é assado e, consequentemente, mais energia é consumida. Para modelos modernos, a potência varia de 450 a 1650 watts.
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O peso e o tamanho de um pedaço de pão depende do tamanho da sua família - você pode definir o tamanho desejado de cada vez que assar. Para uma família padrão de duas ou quatro pessoas, basta um pão de 500 gramas ou kg, mas existem modelos que permitem assar e pães de 1, 5 kg.
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Ao escolher uma máquina de pão, considere o número de programas - quanto mais houver, mais recursos a máquina terá, mais alto será o custo. O mínimo exigido de programas é três (cozimento padrão e acelerado, amassar massa). O número máximo de programas para modelos modernos é 17. Uma máquina de fazer pão multifuncional pode ajudá-lo a cozinhar vários tipos de pão, assar, fazer geléia, etc. Você também pode definir o grau de escurecimento da crosta, controlar a temperatura no recipiente após fazer o pão (o que permitirá servir pão quente à mesa em poucas horas), reduzir o tempo de cozimento para uma hora.
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Aprenda as funções de uma máquina de pão. É muito conveniente se o dispositivo estiver equipado com a função de início tardio do cozimento - você pode programar o dispositivo e assar pão por um determinado período de tempo. A presença de uma tela grande com luz de fundo permite verificar a instalação correta do programa e, no processo de operação, o placar informará o status atual. Se você não quiser preencher os ingredientes (passas, nozes, etc.) manualmente, compre uma máquina de pão com um dispensador - este modelo é mais caro, mas é muito mais conveniente usá-lo. Certifique-se de que o copo e a colher medidores estejam incluídos na máquina de pão, além de comprar uma balança eletrônica.
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A função de memória geralmente é encontrada em todas as máquinas de pão - permite salvar o programa por um certo tempo após desligar a energia. Certamente, um livro com receitas está incluído na máquina de fazer pão - as dosagens exatas são indicadas lá, conselhos são dados aos padeiros iniciantes.
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Ao escolher um modelo, dê preferência a uma máquina de fazer pão com uma caixa de metal - é mais durável e confiável.