Para que os copos adquiridos sirvam por um longo período de tempo e permita que você desfrute totalmente do sabor do vinho ou champanhe, você deve cuidar adequadamente deles. Somente uma manutenção cuidadosa dos copos pode garantir a preservação do brilho, a transparência e a ausência de odores que possam distorcer significativamente o sabor e o aroma do vinho.
Você vai precisar
- - óculos;
- - uma máquina de lavar louça;
- - água morna;
- - mostarda, vinagre;
- uma toalha.
Manual de instruções
1
Se você possui uma máquina de lavar louça, pode lavar os copos, mas ao mesmo tempo programe-o para um programa curto e selecione o modo de lavagem a baixa temperatura. Em nenhum caso, deixe os óculos no carro por um longo tempo, pois o aumento da umidade pode estragar permanentemente o vidro, os óculos deixados à noite serão cobertos com um filme nublado azulado, do qual será impossível se livrar.
2
Qualquer copo, especialmente aqueles feitos de cristal e com uma camada de ouro, é melhor lavado à mão com água morna (a água quente pode destruir o vidro). Tente não usar detergentes, pois eles deixam um fino filme químico na superfície, interferindo no aroma e no sabor do vinho. Use uma escova macia especial e não lave outros pratos com ela, caso contrário ela absorverá odores estranhos e os "compartilhará" com os copos.
3
Enxágüe os copos sob uma corrente generosa de água morna. Você pode adicionar vinagre ou suco de limão à água para dar brilho ao copo. A maneira antiquada de tornar os óculos brilhantes e eficazes: adicione um pouco de mostarda à água ou unte a superfície com pó de mostarda e depois enxágüe em água morna ou fria com vinagre.
4
Seque os copos de cabeça para baixo em uma toalha limpa.
5
Após a secagem, cozinhe os óculos no vapor para torná-los mais brilhantes e "brincar" ao sol ou sob luz elétrica. Para fazer isso, basta segurá-los sobre o bico da chaleira ou sobre a panela.
6
Limpe a superfície dos óculos com uma toalha seca. É melhor usar panos de microfibra ou um pano de linho apagado (deve ser lavado em pó sem perfumes fortes e sem ar condicionado). Não use uma toalha de copos para outros pratos, caso contrário, os copos, em vez do cheiro de "limpeza", ficam saturados com o cheiro de um "pano sujo". Primeiro, limpe o suporte do copo abaixando-o “de cabeça para baixo”, depois vire-o e, segurando o fundo da tigela, limpe as paredes. Nesse caso, não torça o suporte e o vidro, caso contrário, poderá ser danificado.
