Micróbios vivem em todos os lugares, mesmo onde, ao que parece, eles não podem estar. Tábua de cortar - um desses viveiros. Além disso, com o tempo, as placas de madeira e plástico absorvem os aromas dos produtos. A pêra começa a cheirar a cebola e os morangos são salsichas; portanto, ocasionalmente, faça uma limpeza geral das tábuas de cortar.
Manual de instruções
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Em primeiro lugar, para evitar consequências desagradáveis, imediatamente após o corte dos produtos, enxágüe a placa para que o cheiro não tenha tempo de absorver. Você pode usar uma placa de vidro, não está sujeita a danos mecânicos, respectivamente, as bactérias não se acumulam em cortes.
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Se você não gosta do ranger de uma faca no vidro e prefere madeira ou plástico, procedemos à limpeza total. Produtos de limpeza naturais ideais são refrigerante, sal, vinagre, peróxido de hidrogênio e ácido cítrico. Usando esses ingredientes, você limpa completamente sua placa. Por exemplo, o peróxido de hidrogênio mata germes. Uma combinação de sal e limão também remove um odor desagradável. Despeje um pouco de sal e esfregue com meio limão. O tabuleiro está limpo!
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O bicarbonato de sódio é um detergente natural usado por nossas avós. Faça uma pasta de refrigerante e esfregue-a na placa até remover completamente a sujeira, esse método é especialmente bom para placas de plástico.
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O vinagre é ideal para lavar tábuas de madeira, limpe a tábua com uma solução de vinagre, lave-a bem com água e deixe secar. Com esta lavagem, você economiza madeira e sua prancha vai durar mais tempo.
