O ritmo de vida moderno da maioria das mulheres deixa cada vez menos tempo para gastar em família e em casa. Mas muitas pessoas querem que a família coma completamente e seja útil.
Há um desejo de mimar a família com algo saboroso e saudável, mas às vezes não há tempo suficiente. E então produtos semi-acabados, produtos instantâneos, fast food são usados. Para evitar tais situações, existem algumas dicas práticas.
Utensílios de cozinha modernos
Se as dimensões da cozinha permitirem, você pode adquirir aparelhos modernos: um fogão lento, um moedor de carne elétrico, um microondas, etc. Eles ajudam muito a economizar tempo na culinária.
Por mais estranho que pareça, um menu bem pensado também ajudará a reduzir o tempo gasto na cozinha. Tendo planejado as refeições para os próximos dias, você precisa comprar os produtos necessários e não precisa correr para as lojas depois do trabalho.
Pratos rápidos
Muitas donas de casa têm sua própria lista de pratos que podem ser preparados muito rapidamente.Claro, não estamos falando de bolinhos comprados ou macarrão instantâneo. O principal é cuidar dos produtos necessários com antecedência.
Preparação do Produto
Um dos dias gratuitos pode ser dedicado à compra de produtos nos próximos dias. E, neste caso, existem segredos. Pedaços grandes de carne, antes de colocá-lo no freezer, devem ser divididos em porções e colocados em sacos separados. Então você não precisa esperar até que a peça inteira descongele. Você pode fazer o mesmo com o peixe: corte a quantidade necessária de cada vez para que derreta mais rapidamente, lima etc.
Você também pode congelar o peixe, a carne e o caldo de legumes em recipientes especiais e não precisará esperar algumas horas até que a carne esteja cozida (frango, peixe).
Cenouras e beterrabas podem ser pré-raladas e congeladas. Para preparar um prato, basta quebrar um pedaço.
Alimentos caseiros não são proibidos; o tempo livre pode ser dedicado a bolinhos de massa, costeletas, panquecas etc., que precisam ser congelados e cozidos, se necessário.
