No século 21, a vida de mulheres e homens se tornou muito mais fácil. Os "ajudantes" eletrônicos nos cercam de todos os lados: na loja, no trabalho, em casa. É difícil imaginar que nossos avós ficaram sem eles. Especialmente sem um dispositivo inteligente - fabricantes de pão.
1. Assistente de casa
Máquina de fazer pão é uma coisa muito necessária em casa. Ela liberta uma mulher do laborioso processo de amassar massa. Não há necessidade de colocar uma massa, procure um lugar quente para ela. Amasse bem, desdobre a massa pronta, ajuste a temperatura do forno, monitore o produto assado.
A assistente fará tudo sozinha e sem assistência. Basta colocar os ingredientes necessários na assadeira de acordo com a receita, selecionar o programa desejado, tempo (se não estiver definido automaticamente) e prosseguir com seus negócios.
2. Oportunidades para os fabricantes de pão
Os padeiros domésticos modernos podem ser usados não apenas para assar trigo, grãos integrais, fermento, sem fermento, pão de cereais e pão. Você pode assar um cupcake ou bolo nele.
Uma unidade inteligente amassa facilmente a massa para bolinhos, manti, pizza. Ele vai cozinhar geléia aromática, preparar iogurte ou pudim macio. O produto acabado estará livre de impurezas e conservantes prejudiciais. Uma máquina de pão pode satisfazer quase qualquer desejo.
3. Características dos fabricantes de pão
Dependendo do preço e da marca do fabricante, os fabricantes de pão diferem:
- peso do produto acabado;
- consumo de energia diferente;
- a forma do recipiente para assar;
- a presença ou ausência de um distribuidor;
- janela de visualização;
- um conjunto de acessórios.
3.1 Peso do pão
No início da escolha da marca do forno, você precisa decidir quanto pão será suficiente para a família. Em diferentes máquinas de pão, o peso do produto acabado é obtido de 500 a 1, 5 kg.
Preste atenção ao peso máximo e mínimo de cozimento que o fabricante oferece.
Se for difícil determinar a capacidade da tigela, é possível calcular o volume médio do produto acabado - 700-1000 g.
3.2 Consumo de energia
O poder da máquina de fazer pão também é diferente. A qualidade e a estrutura do teste obtido e sua leveza dependem da energia consumida.
Quanto maior a potência, melhor a conexão dos componentes durante a mistura.
Se você planeja assar pão de centeio, bolos ou bolos, é melhor dar preferência a uma unidade mais potente.
3.3 Recipiente de cozimento
A forma do recipiente para assar ou "balde" é de apenas dois tipos: horizontal e vertical.
No "balde" horizontal, você obtém o pão comprado na loja habitual - um pão ou "tijolo". Pão, semelhante ao bolo de Páscoa, será assado com sucesso em um recipiente de forma vertical. Os "baldes" diferem no número de lâminas de amassar. Existem dois misturadores de massa na tigela horizontal e um na vertical.
O ponto negativo das tigelas verticais é que a parte superior do produto assado não fica tão dourada quanto as laterais. As tigelas horizontais têm um ligeiro sinal de menos ao misturar massa. As lâminas se movem em direções diferentes durante a amassar e rasgam o pão. Como resultado, o aumento desigual da massa e o lado torto do pão na saída.
3.4 Dispenser
Alguns modelos não possuem dispensador automático, mas existe um dispensador manual. Em um determinado momento, a máquina sinaliza quando é possível abrir a máquina de pão e carregar os aditivos necessários.
Endro, nozes, chocolate, sementes de girassol, café, sementes de gergelim, frutas cristalizadas tornarão o cozimento útil e único. O sabor do cozimento é limitado apenas pelo voo da imaginação da anfitriã ou pelas preferências específicas dos parentes.
3.5 Acessórios
Ao mesmo tempo, a máquina de pão, independentemente da marca do fabricante, contém quase os mesmos componentes em sua configuração:
- Tigela de amassar - com uma lâmina ou com duas lâminas.
- Pá de amassar.
- Copo de medição.
- Colher medidora.
- Gancho para extrair lóbulos do pão.
- Copo de iogurte.
