Você pode cozinhar rapidamente comida saborosa e saudável em uma churrasqueira a ar. A base desta técnica é o princípio da convecção. No entanto, em seu design, as grades podem ser muito diferentes.
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Uma boa churrasqueira na cozinha pode substituir o forno e a caldeira dupla; portanto, a escolha deste equipamento de cozinha deve ser abordada com extrema responsabilidade. Este dispositivo possui vários modos que permitem cozinhar alimentos rapidamente sem o uso de gorduras, se necessário. Assim, para pessoas que monitoram sua dieta e tempo, uma grade de ar simplesmente não é substituível.
O princípio de operação da grade do ar
Os alimentos na grelha de ar são preparados por convecção, o que significa que o produto se presta à influência de uma corrente de ar quente. Assim, o ar é aquecido e alimentado ao recipiente com comida por um ventilador especial. Além das funções da grelha, o dispositivo permite ferver ovos, assar frango, cozinhar sopa, fritar sementes ou nozes, além de carne ou peixe defumado usando fumaça química. Como você pode ver, mesmo o modelo mais barato possui várias funções. A utilização deste aparelho permite obter uma prontidão uniforme do prato.