Ao escolher um fogão elétrico vitrocerâmico, você deve prestar atenção ao material do elemento de aquecimento. De grande importância é a capacidade de economizar energia e facilitar o processo de limpeza.
Os últimos modelos de fogões elétricos vitrocerâmicos parecem ter surgido de algum tipo de filme de ficção científica sobre o futuro: um design elegante, uma superfície absolutamente uniforme com um mínimo de botões e alavancas de controle. Parece - toque, e ele se espalhará em milhares de pequenos fragmentos de vidro. Apesar da impressão de fragilidade, um fogão elétrico vitrocerâmico possui alta resistência e, o que é mais importante, pelo qual recebeu uma distribuição tão ampla - maior condutividade térmica da placa, que permite cozinhar alimentos a uma velocidade mais rápida do que na mesma gasolina.
Critérios de seleção de acordo com a taxa de projeto e aquecimento
Primeiro de tudo, o comprador precisa decidir se aceita a placa dependente ou independente. No fogão elétrico dependente, a placa e o forno são combinados em uma única unidade; no independente, esses dois componentes da mesma unidade podem ser instalados em diferentes partes da cozinha. Em seguida, você precisa determinar a potência, a configuração e o tamanho dos queimadores, mais precisamente, com as zonas de aquecimento. Para aquecer a área da placa indicada pela marcação correspondente, vários materiais de alta tecnologia podem ser usados.
Em particular, os elementos de aquecimento rápido são baseados em uma liga flexível e de aquecimento rápido. A velocidade do seu aquecimento é de 7 a 12 segundos. Um aquecedor de halogênio é usado em conjunto com um aquecedor rápido e é capaz de aquecer ainda mais rápido. Ao escolher um fogão elétrico vitrocerâmico com aquecimento por indução, é necessário prever a possibilidade de comprar pratos especiais, embora essa tecnologia de aquecimento seja a mais avançada e a melhor.
