Quando você tem sua própria adega, a questão de armazenar estoques para o inverno desaparece por si só. Mas, para preservar a colheita da batata sem ela, nas condições urbanas, você precisa ter uma inventividade e imaginação consideráveis. Esse problema pode ser resolvido se o apartamento tiver uma varanda ou uma varanda envidraçada.
Você vai precisar
- - sacos de lona;
- - cobertores de algodão;
- - colchões velhos;
- - travesseiros;
- - placas ou aglomerados;
- - isolamento para paredes;
- - uma lâmpada pintada com tinta;
- - um cabo elétrico com ficha;
- - suporte de lâmpada;
- - sombra;
- - geladeira velha;
- - tecido para absorver o condensado.
Manual de instruções
1
Antes de guardar as batatas para armazenamento, seque-as bem por 2-3 dias, polvilhando-as em uma superfície plana em 1 camada. Remova os tubérculos danificados e doentes. Armazene uma pequena quantidade de batatas na varanda em sacos de lona ou recipientes de madeira. Deixe as batatas descobertas antes da primeira geada. Se a temperatura cair significativamente, cubra os sacos e caixas com um material isolante com baixa condutividade térmica. Pode ser cobertores, colchões ou travesseiros de algodão velhos. Certifique-se de isolar os recipientes de batata por todos os lados.
2
Para armazenar batatas na varanda durante o inverno, prepare uma caixa térmica especial. De tábuas ou aglomerados, colete um recipiente com fundo e paredes duplos. Isole o espaço entre eles com espuma de borracha, espuma de poliestireno ou material de isolamento de parede (lã mineral, isolamento de celulose, argila expandida, etc.). Prenda o suporte da lâmpada no interior da caixa, no meio da parede. Encaminhe o cabo para a parte externa da garrafa térmica. Pinte uma lâmpada comum de preto com tinta resistente ao calor e aperte-a no cartucho. Instale uma pequena tampa na parte superior para proteger a lâmpada contra danos. Encha a caixa com batatas. Em temperaturas de até +2 graus, guarde os tubérculos sem aquecimento adicional. Quando a temperatura cair abaixo, acenda a lâmpada por 15 a 20 minutos, duas a três vezes ao dia.
3
Tente manter as batatas em uma geladeira velha que caiu em desuso. Suas paredes são protegidas com segurança contra a penetração do frio. Isso permitirá um curto período de tempo para armazenar batatas na varanda, a temperaturas de até -10 ° C. Enxágüe bem a geladeira, seque-a e coloque-a na varanda com a porta aberta. Coloque as batatas e cubra com um pano que absorva a condensação da tampa. Com esse armazenamento, os tubérculos são freqüentemente afetados por várias doenças; em clima quente, abra a geladeira para ventilação por 10 a 15 minutos.
