Encontram-se receitas culinárias nas quais todos os ingredientes são indicados em gramas. Mas, às vezes, não é possível pesar os produtos necessários. Nesse caso, a colher usual ajudará a anfitriã.
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O sabor do prato preparado depende não apenas da excelência e experiência culinária. Se for dominado recentemente ou estiver sendo preparado pela primeira vez, é importante fazer tudo de acordo com a receita.
Mas nele, por sorte, 300 gramas de farinha, 125 creme de leite e açúcar
Não há balanças, mas eu realmente quero agradar as pessoas caseiras com um bolo doce. Uma colher comum ajudará a anfitriã.
Colher em vez de pesos
Uma colher de sopa contém 25 g de farinha de trigo, trigo sarraceno, sêmola, cevadinha, arroz e milho. Bem como ervilhas descascadas, amido de batata, açúcar (areia). Creme de leite também é exatamente 25 g.
30 g de sal estão incluídos em uma colher de sopa. Vegetais e ghee - 20 gramas, leite - 17. Grumos Hércules - 12 e aveia - 18 g Maionese, vinagre e gelatina - 15 g cada.
Se você precisar adicionar um pouco de ingrediente, uma colher de chá será útil. Contém creme azedo e sais de 10 g de açúcar, amido e farinha - 8 g de vegetais e ghee, vinagre e gelatina em pó - 5 g de maionese apenas 4 gramas.
Uma colher de chá é muito conveniente para medir especiarias. Pimenta preta moída 6 g, vermelho moído - 1, 5 g Canela moída e cravo-da-índia 3 g cada Ácido cítrico - 8 g Pimentão doce - 3, 5 g, moído - 4, 5 g.
Despeje corretamente uma colher de chá e uma colher de sopa com uma pequena lâmina.
Um copo pode ser enchido com 8 colheres de sopa de sêmola, 10 colheres de açúcar, amido e creme de leite, 12 colheres de sopa de vegetais e ghee.
Um copo de vinagre tem cerca de 17 colheres de sopa ou 250 g. Um copo de farinha de trigo tem cerca de 6 colheres e meia ou 160 g.Um copo de arroz, milho, ervilha, cevadinha e cevada - 9 colheres de sopa, "Hércules" - 8.