A primeira coisa em que prestam atenção quando entram na cozinha é, obviamente, o fogão. Ela é considerada o rosto da cozinha. Graças à manutenção competente e regular do fogão, ele parecerá novo por muitos anos. Mas se manchas gordurosas e crescimentos de alimentos queimados forem claramente visíveis na superfície do equipamento a olho nu - você terá que lavar o fogão. Mas como fazer certo, mais sobre isso abaixo.
Manual de instruções
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Portanto, não se atrase com esta atividade, comece imediatamente a lavar o fogão a gás. Antes de tudo, é necessário remover todo o lixo e pedaços de comida queimada com um pano úmido e macio.
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Umedeça uma esponja abundantemente macia com água morna e despeje cuidadosamente sobre qualquer sujeira. Agora você pode esquecer o fogão por cerca de dez minutos, mas não mais, pois a água vai secar e você terá que começar tudo de novo. Em seguida, lave a sujeira com água morna da superfície do fogão. Se houver manchas de gordura ou resíduos queimados, vale a pena usar um detergente. Manchas de doces e geleias saem do fogão somente após imersão prolongada, pois o açúcar é rapidamente caramelizado e lavá-las não é tão simples.
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Ao limpar o fogão, não se esqueça de prestar atenção especial aos queimadores, pois a parte principal das impurezas está localizada logo abaixo deles. Retire os queimadores (se possível no seu fogão) e lave com detergente neutro, depois de molhar os lugares sujos com água morna. Remova a sujeira dos queimadores, pois a fuligem é coletada nesta parte do fogão. Se aparecerem manchas e gotas de gordura, use qualquer pó de limpeza. Mas a melhor limpeza é a prevenção. Portanto, remova as gotas de gordura imediatamente após elas entrarem na superfície do fogão e do queimador.
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Além disso, ao cozinhar, existem partes do fogão que ficam sujas não menos do que a placa - o painel externo e as pegas. Se as alças forem removidas do prato, mergulhe-as em uma tigela com água e sabão e limpe-as com uma esponja macia. É muito mais difícil lavar alças não removíveis, porque a gordura também se acumula sob elas, que não podem ser removidas. Para não danificar o plástico do qual as alças são feitas, você pode usar carbonato de sódio. O painel frontal também pode ser lavado com refrigerante ou qualquer detergente, deixando-o por 15 minutos e enxágue com um pano limpo. Após essas manipulações, seu prato deve brilhar com limpeza.
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Se a superfície do seu fogão for feita de cerâmica de vidro, nesse caso, em nenhum caso deixe vestígios de gordura e os restos de comida descontrolada. Pegue um pano ou uma esponja e limpe a sujeira o mais rápido possível, mesmo que o fogão esteja muito quente. A sujeira seca pode ser removida usando um raspador especial ou um barbeador descartável. Não limpe o fogão com produtos abrasivos ou panos velhos, pois podem danificar o fogão de vidro cerâmico. Qualquer limpador de vidro é melhor para esses fins.
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