O pão é um produto que deve estar sempre sobre a mesa em todas as casas. Existem várias maneiras fáceis de manter o pão fresco e saboroso por um longo tempo.
Manual de instruções
1
Você pode armazenar pão e produtos de panificação por um curto período de tempo em sacos plásticos ou em lixeiras especiais de madeira e plástico. Melhor ainda, se você fizer vários furos na bolsa - isso pode impedir a formação de mofo.
2
Se a padaria ainda estiver quente, mantenha o saco e o cesto de pão abertos e feche o pão firmemente após o resfriamento. Coloque o pão melhor na crosta inferior, para que fique menos deformado e não endureça rapidamente.
3
Uma vez por semana, retire as fatias de pão, fatias e migalhas da caixa de pão. Limpe-o com uma solução fraca de vinagre a 2% ou beber refrigerante e depois seque bem.
4
Armazene o pão de centeio e trigo separadamente, pois o pão branco percebe facilmente o cheiro específico do preto e o sabor é rapidamente perdido.
5
Coloque a maçã fatiada, uma fatia de batata descascada, uma fatia de açúcar ou um pouco de sal na caixa de pão, para que o pão fique fresco por mais tempo. Melhor colocar a caixa de pão em um local seco e iluminado. Não coloque o produto na geladeira, pois o pão absorve a umidade e se molda rapidamente. Melhor colocar o produto no freezer.
6
Para manter o pão fresco por um longo tempo, você pode usar um método antigo. Corte o produto não pela borda, mas pelo meio do rolo. Depois de dividir o pão em 2 partes, corte várias fatias no meio e prenda firmemente as partes restantes. O pão permanece fresco por um longo tempo e não envelhece.
7
Se o pão for assado em um forno ou máquina de pão, antes de armazená-lo, ele deve ser bem resfriado por três horas. Tal pão será melhor cortado e não hesitará debaixo de uma faca.
