Um liquidificador é um eletrodoméstico que toda dona de casa deve ter. Infelizmente, uma grande variedade não permite que você escolha rapidamente o modelo adequado para preço, qualidade e recursos - apenas seus olhos se arregalam. Como escolher um liquidificador, o que procurar?
Qualquer dona de casa moderna tenta encher sua cozinha com utensílios úteis e convenientes. Agora, nas lojas, uma enorme seleção de equipamentos, projetada para facilitar e acelerar o processo de cozimento.
Toda dona de casa deve ter um liquidificador. Com sua ajuda, você pode cozinhar de forma simples e rápida qualquer molho e coquetel. Ele vai lidar com a preparação de purê de frutas, bem como com gelo picado ou nozes.
Os liquidificadores são submersos e estacionários
Liquidificador estacionário - um liquidificador com uma tigela na qual as facas estão instaladas. Esse liquidificador não requer movimento constante ou controle manual. Ele fica de pé na sua mesa e você coloca líquidos na tigela ou coloca comida, cubra com uma tampa especial, pressione o botão e o liquidificador faz todo o trabalho para você. Esse liquidificador é mais conveniente para preparar uma variedade de coquetéis e batidos.
Liquidificador manual - mais compacto, ocupa muito menos espaço. Adequado para purê de batatas, molhos, gelo picado, nozes, cebola e muitos outros produtos.
Como escolher um liquidificador estacionário
Se você quiser comprar um liquidificador estacionário, preste atenção à potência do motor e ao volume da tigela. A aritmética aqui é fácil: quanto mais poderoso o motor, melhor. Recomenda-se comprar um liquidificador com uma potência de pelo menos 500 watts. A tigela pode ser feita de plástico ou vidro.
O vidro é mais frágil, mas não escurece, não risca e não absorve odores. Plástico - não tolera temperaturas muito altas, escurece e arranha. Se você está preocupado com o preço, escolha um liquidificador com uma tigela de plástico, pois o vidro é significativamente mais caro. Um liquidificador manual é geralmente mais caro que um liquidificador estacionário.
No kit, ele pode ter vários bicos: um padrão com facas para moer produtos e criar purê de batatas, um batedor para bater ovos ou fazer cremes e uma faca para cortar gelo. Os bicos vêm em dois materiais: aço inoxidável ou plástico. Obviamente, os bicos de aço são mais duráveis e confiáveis.
Como escolher um liquidificador de mão
Um liquidificador manual é mais fácil de lavar após o uso do que um liquidificador estacionário. É melhor escolher um liquidificador com uma potência de pelo menos 300 watts e várias velocidades. Alguns liquidificadores vêm com um botão Turbo. Recomenda-se comprar um liquidificador de marcas conhecidas e bem estabelecidas. Por exemplo, Bosch, Moulinex, Philips.
Se você escolher o liquidificador mais barato - esteja preparado para o fato de que ele não o servirá por muito tempo devido ao uso de peças mais baratas em seu design, feito de plástico. Antes de comprar, verifique se a qualidade do liquidificador combina com você.
