Um conjunto de utensílios para uso diário deve incluir pratos, canecas, pires e alguns itens adicionais: tigelas para salada, molhos, etc. É necessário abordar a escolha de um kit realmente digno com a mesma responsabilidade que você precisa para usá-lo quase todos os dias.
Seleção de material
Para escolher um conjunto de pratos que não irá decepcionar posteriormente, primeiro decida qual o material que você deseja: porcelana ou vidro. A variedade e a faixa de preço dependem disso. A porcelana é muito mais cara, por isso não é recomendável comprá-la para uso diário, é muito patético para quebrar e arranhar pratos valiosos. Portanto, mesmo se você gosta muito de porcelana, é melhor comprá-lo para receber convidados ou ocasiões especiais. Apesar do vidro ser considerado mais consumível, também é diferente. Se você se concentrar apenas no preço, é melhor usar vidro simples ou transparente - é mais barato. Se a qualidade é o principal parâmetro para você, verifique se o vidro é forte, não muito fino, não quebradiço e arranhado o mínimo possível. Verifique os pratos quanto a rachaduras e arranhões ao comprar.
Pratos
Pratos - esse talvez seja o assunto mais importante dos utensílios diários. É por isso que geralmente as placas são abordadas com particular viés e escrupulosidade. O conjunto deve incluir necessariamente pratos grandes e planos para os segundos pratos e acompanhamentos, pratos de menor diâmetro para café da manhã e sobremesas, além de pratos profundos para os primeiros pratos.
Quanto aos parâmetros externos das placas, pequenos copos cilíndricos são mais adequados para os primeiros pratos. Eles são espaçosos e melhor protegidos contra derramamento acidental de sopas nas bordas. Os pratos planos para o segundo prato devem ter um diâmetro grande, para que a carne (peixe), o acompanhamento e a salada se ajustem a eles. Os pratos de sobremesa podem ser levados ao seu gosto e não precisam ser iguais aos do almoço.
Canecas
Normalmente, as canecas não estão incluídas nos utensílios de cozinha, portanto você deve comprá-las separadamente. Se você quiser todos os pratos, incluindo canecas, no mesmo estilo, precisará experimentar, procurando produtos adequados. Se você não tem a mesma cor das placas, escolha-as de acordo com o seu gosto. Idealmente, se as canecas combinarem bem com os pratos de sobremesa.
