A maioria das donas de casa modernas simplesmente não consegue imaginar a vida sem uma assadeira. Com a ajuda deste item indispensável de utensílios de cozinha, que é uma superfície de metal com as bordas dobradas, você pode cozinhar uma grande variedade de pratos. Para tornar a panela conveniente de usar e durar muito tempo, é importante escolher a correta.
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Manual de instruções
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Anteriormente, as bandejas do forno eram muito pesadas e inconvenientes de usar. Eles eram feitos, em regra, de ferro e ferro fundido. A comida queimava constantemente e, devido à falta de tampa, era assada de maneira irregular.
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Para a fabricação de assadeiras modernas para cozinhar em fornos, são utilizados materiais como alumínio e aço inoxidável de alta qualidade. As assadeiras modernas são complementadas por tampas de vidro resistentes ao calor que podem suportar até as temperaturas mais altas.
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Escolha bandejas que tenham um revestimento antiaderente que possa protegê-las de uma ampla variedade de danos, incluindo arranhões. Tais assadeiras têm excelente resistência ao desgaste e durabilidade. Bandejas com uma camada de primer áspera, também prolongando a vida útil desses produtos úteis, são muito populares entre as donas de casa modernas.
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Não fique sem uma assadeira e no fabrico de produtos de confeitaria. Se você é um grande fã de bolos, biscoitos secos e pãezinhos, dê preferência a uma assadeira plana. Mas as assadeiras com lados de 2, 5 cm de altura foram projetadas especificamente para assar biscoitos e bolos de camadas, que são a base de bolos e pães de várias camadas.
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Algumas assadeiras modernas têm a capacidade de grelhar. A superfície interna desses modelos possui uma superfície ondulada de waffle.
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Ao escolher uma assadeira, certifique-se de considerar o tamanho do seu forno. Lembre-se de que pelo menos 5 cm de espaço livre devem permanecer entre as paredes do forno e as bordas da assadeira.
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Recuse-se a comprar assadeiras baratas feitas de materiais de baixa qualidade. Na melhor das hipóteses, ele poderá atendê-lo por um ano ou dois. Dê preferência a uma assadeira cara, que se tornará uma ferramenta indispensável para você nos próximos anos.